新浪安徽的待遇怎么样:原来被你吐掉的“籽”,是果蔬界的营养黄金

福彩安徽快3 www.wj5i.cn 编辑:颓废的如此美丽 来源: 美人都 2018-06-21 17:41:14

  你有没有过这样的经历,吃水果时,觉得吐籽太麻烦,干脆连同果肉一并吞进肚子。
  
  一般来说,混杂在果肉里面的细小种子都能吃,比如西瓜籽、葡萄籽、猕猴桃籽等。不仅如此,它们还有着你意想不到的养生功效。
  
  吃果蔬从来不吐籽的你,到底比别人多吃了什么?《生命时报》邀请权威专家,为你解读蔬果里“种子”的营养吃法。
  
  受访专家
  
  中南大学湘雅医院营养科教授 李惠明
  
  大连市营养学会理事 董毅
  
  6类"籽”营养价值高
  
  冬瓜籽帮助预防心血管病
  
  冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量,对防治心血管病有一定效果。
  
  烹饪冬瓜时,可以把籽抠出来,晾干后炒着吃。另外,还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。
  
  西瓜籽清肺化痰
  
  西瓜籽味甘、性平,可清肺润肠、化痰止渴,对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助疗效。
  
  西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,因此,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜籽。
  
  西瓜籽可以单独用料理机打浆,煮熟后加蜂蜜喝,也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。
  
  南瓜籽帮助预防前列腺癌
  
  南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质,这两种营养素可以减少前列腺病变的风险。
  
  另外,南瓜籽中含有亚油酸和植物蛋白,对调节血糖、血脂有一定功效。
  
  南瓜籽可以放在凉菜里、米饭里或是面包上,还可以炒着吃。
  
  葡萄籽帮助延缓衰老
  
  葡萄籽中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防癌、防心血管病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用。其中还含有大量单宁和类黄酮物质,具有抗氧化作用,能延缓衰老。
  
  葡萄籽直接吃容易造成口舌发麻,比较可行的吃法是把葡萄籽用锤子或刀背砸碎,扔进白酒里泡酒喝。
  
  石榴籽帮助护关节
  
  石榴籽中的多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害,有助预防皱纹过早形成,还有帮助淡化老年斑的功效。
  
  多吃石榴籽还有助?;す亟?,其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。
  
  石榴籽可以直接嚼着吃,牙口和肠胃功能都不太好的人可以将其榨汁喝。
  
  猕猴桃籽有助降血脂
  
  有检测显示,从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。因此,猕猴桃籽具有辅助降低血脂和软化血管等功效。
  
  猕猴桃籽由于体积很小,且裹有一层坚硬的外壳,所以直接吞咽难以将其消化,在吃猕猴桃时最好多咀嚼,将籽彻底嚼碎。
  
  腹泻者少吃籽类水果
  
  籽类水果中的膳食纤维含量高,能够加快肠道蠕动,减少食物残渣通过的时间,促进排便,可能使腹泻更加严重,要尽量避免或适量地吃这类水果。
  
  常见的籽类水果有猕猴桃、火龙果、桑葚、柿子、草莓、百香果。
  
  胃肠比较敏感、平时容易腹泻的人每次可以吃草莓3~5个、猕猴桃1个左右,或火龙果半个左右。
  
  容易腹泻的人最好能做到少食多餐,把水果作为上午9点和下午3点的加餐,能避免腹泻?;褂幸恍┥攀诚宋冉隙嗟氖卟?,比如韭菜、芹菜,也要尽量少吃。
  
  
[field:keywords/]精彩看点
  • 尖叫!YSL第一次推出倒数月历礼盒!

    尖叫!YSL第一次推出倒数月历礼盒!

  • 安抚牙胶的特点是什么 注意事项

    安抚牙胶的特点是什么 注意事项

  • 脸部以外,要多敷4部位才够美

    脸部以外,要多敷4部位才够美

  • 复古Disco风格太贵气靠4万6卡带撑场

    复古Disco风格太贵气靠4万6卡带撑场

  • 爱迪达这双要价台币23万,销量却输Nike联名款

    爱迪达这双要价台币23万,销量却输Nike联名

  • 脆弱双眸一抹摆脱乾、肿、黑!专家达人指名大推超能小棕眼

    脆弱双眸一抹摆脱乾、肿、黑!专家达人指名

  • 首款亚曼尼粉气垫 以水为基底 是底妆也是水蜜粉 打造订制雪纺光泽肌

    首款亚曼尼粉气垫 以水为基底 是底妆也是

  • 泳衣穿一次就松掉超掉漆 延长使用寿命的5点注意事项

    泳衣穿一次就松掉超掉漆 延长使用寿命的

  • 百姓故事:蒋姐姐的旗袍人生 2019-03-15
  • 深圳白石洲村民旧城改造有户主一栋楼补偿四千万,算不算勤劳致富? 2019-02-24
  • [鄙视]小学算术都没过关,你还好意思出来现? 2019-02-24
  • 新华社评论员:与世界携手构建人类命运共同体 2019-02-16
  • 他是国内第一个系统论述“科学精神”的人 2019-01-27
  • “红灯区” ?荷兰小镇安装全球首套蝙蝠友好LED路灯 2019-01-22
  • 黄子韬的下颚线简直完美!有棱有角的!能get到黄子韬的帅吗?[色][色][色][色] 2019-01-22
  • 让传统美食成为文化载体(快评) 2019-01-09
  • 北京市北京海汇恒通综合店【在线咨询】 2018-12-13
  • 你总是肆意歪曲客观事实及其规律而满脑胡思乱想,所以才死抱着相对论旧谬误不放,肆意诋毁科学新真理,这才真是“蚍蜉撼树也”! 2018-12-10
  • 坐观光巴士 小小代言人带你游广州 2018-12-03
  • 新当选的国家主席、中央军委主席习近平进行宪法宣誓 2018-12-03
  • 中国何以成为数字大国 2018-11-29
  • 学习贯彻落实习近平总书记重要讲话精神 2018-11-29
  • 中国公民可72小时免签停留俄大城市?中俄正在协商 2018-11-16
  • 197| 207| 237| 616| 189| 499| 487| 557| 438| 591|